Блог Таисии Филипповой

блог о здоровье и здоровом образе жизни

Полезные свойства и вред какао. Как вкусно приготовить какао в домашних условиях

https://taiafilippova.ru/wp-content/uploads/2018/05/Kakao-polza-i-vred-dlya-zdorovya.png

Какао – один из популярных напитков в мире. Этот напиток обожают все. Но больше его любят дети. И до сих пор у многих его вкус ассоциируется с детством, потому что в детском саду и школе какао часто давали детям. С возрастом, взрослея, его меньше пьют, переключаются на кофе, считая, что оно не чуть не хуже какао. А зря! Возможно, прочитав эту статью до конца, вы смените свое мнение об этом напитке Богов и снова полюбите. А его есть за что любить!

Полезные свойства картошки. Можно ли есть картофель при похудении?

Poleznye svojstva kartofelya pri pohudenii

В сознании людей, картофель давно прочно закрепился на одном уровне с жареной картошкой, макаронами или хлебом. Многие женщины, стараясь похудеть, прежде всего убирают из своего рациона именно картошку. Но заслуженно ли этот овощ оказался в аутсайдерах? Может быть стоит его реабилитировать? Ни для кого не секрет, что  картошка обладает полезными свойствами и что с помощью картофеля можно похудеть. И сейчас мы это докажем.

Черная смородина — полезные свойства и противопоказания ягод и листьев

CHernaya smorodina - poleznye svojstva i protivopokazaniya

Черная смородина – самая популярная ягода. Этот листопадный кустарник можно увидеть на каждом приусадебном участке. Смородина распространена по всей территории России (вплоть до Байкала), Казахстана, Китая, Монголии. В настоящее время выведено огромное количества сортов. Но какой бы сорт у нас не рос на участке, он все равно обладает многочисленными полезными свойствами. К сожалению, мы недостаточно много о ней знаем. А ведь это одна из самых ценных ягод по своему составу и действию на организм.

Ромашковый чай — польза и вред. Как правильно заваривать?

Romashkovyj chaj - pol'za i vred

Чай является самым популярным напитком, он не только дает нам наслаждение и возможность расслабиться. Любой из сортов чая имеет немало полезных свойств для здоровья. Не исключение и ромашковый чай. Многие знают о полезных свойствах ромашки аптечной, но не всегда применяют их при лечении болезней. А ведь настои и отвары из этого чудо-цветка готовят уже много столетий. Название цветка произошло от польского слова «романо», что означает римский цветок.

Черный чай – полезные свойства и вред. Виды черного чая

CHernyj chaj – pol'za i vred

Заслуженным ежедневным фаворитом среди напитков является чёрный чай. Мы пьём и разговариваем, пьём и читаем, пьём и думаем обо всём, кроме самого чая. А что же он всё-таки из себя представляет? Знатоки утверждают, что черный чай не менее полезен, чем другие виды чая, ведь каждый из них собран с одного и того же куста. Различие заключается лишь в способе обработки листьев.  

Белый чай — что это такое? Польза и вред белого чая

Kitajskij belyj chaj

Стремительно растет популярность напитков, которые сочетают уникальные вкусовые качества и пользу для организма. Статус фаворита гурманов и сторонников здорового образа жизни завоевал белый чай, тонкий аромат отвлекает от проблем и обыденности, позволяет на время погрузиться в собственный мир, восстановиться эмоционально, получить заряд энергии. Отличительная особенность — необычный цвет, соответствует уникальным характеристикам.

Красный китайский чай. Польза и разновидности красного чая

Krasnyj kitajskij chaj

Что такое настоящий китайский красный чай достоверно знают только жители Поднебесной, при заваривании настой получается ярким, в оттенках красного цвета – от пурпурного до бордового. В умах европейцев бытует мнение, что красный чай производят из высушенных лепестков каркаде – цветков растения гибискус. Такой напиток ошибочно считают чаем, ведь сделан он не из листьев чайного куста.

Как же мир узнал об этом чуде? Говорят, всему виной туман. В XVI веке после сбора чайных листочков и их первичной обработки монахи в горах Уишань оставили их под открытым небом. Ночью окрестности накрыл плотный туман, и от избытка влаги листья сопрели. Огорченные монахи уже собрались выбросить испорченный урожай, но в какую-то светлую голову пришла мысль немного просушить листья и все же заварить чай. Рубиново-красный настой ошеломил гармоничным вкусом.

Чай пуэр — польза и вред. Секреты правильного заваривания чая пуэр

CHaj puehr - pol'za i vred

Услышав непонятное название «пуэр» многие лишь пожмут плечами, в то время, как истинные чайные гурманы отлично знакомы с его неповторимым вкусом и насыщенным ароматом. Это – чай пуэр, один из самых дорогих в мире. На аукционах цена на коллекционные сорта достигает десятков тысяч долларов. Чай пуэр имеет уникальные полезные свойства, узнав которые вы непременно заходите его купить.

Перец черный молотый и горошек. Лечение черным перцем

Perec chernyj pol'za i vred dlya organizma

Примерно одна треть населения Земли знакома с этой самой популярной специей. Выращенный на Малабарском побережье Индии, острове Ява, Шри-Ланке или в Бразилии, перец черный давно и прочно стал своим на каждой кухне. Его полюбили не только за остроту, придающей особый вкус блюдам, но и за те целебные свойства, которые присущи черным зернам перца. Молотый или горошком перец черный уже много веков используют в народной медицине практически по всему миру.

Зеленый чай из Китая — полезные свойства и противопоказания

Zelenyj chaj pol'za i vred
Для чайных церемоний и ежедневного чаепития зеленый чай используют так давно, что даже на его родине, в Китае не сохранились достоверные данные о зарождении этой традиции. По легенде чай нашел Желтый император – мастер врачевания, проверявший на себе действие каждого растения. Когда лекарь встретил на своем пути чайный куст, его организм боролся с отравлением. Он заварил листья, и произошло чудо! С тех пор благодаря целебным свойствам зеленого чая вставали на ноги больные, уставшие путники вновь отправлялись в дальнюю дорогу, а миллионы современных людей начинают свой день с чашечки чудесного напитка.