Блог Таисии Филипповой
блог о здоровье и здоровом образе жизни

Как используют шишки хмеля – интересные факты применения



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-1091136557938238"
data-ad-slot="3730230102"
data-ad-format="auto">

Приветствую всех моих читателей! У соседей по дому, где я живу, растет хмель. Каждое лето я любуюсь этим растением: вьющиеся стебли красиво прикрывают своей зеленью  стену дома, многочисленные шишки хмеля свисают с растения, а летний ветерок доносит такой пьянящий аромат!

Упоминание о хмеле сразу ассоциируется с пивом.  Но не только в пивоварении он применяется. О его целебных свойствах давно  известно в народной медицине. И сейчас экстракты шишек хмеля широко применяются при изготовлении лекарственных средств в фармакологии и в косметологии. Сегодня я вам расскажу о некоторых интересных фактах применения этого замечательного растения.

Где растет хмель?

Откуда пошло это растение, где его родина, до сих пор неизвестно. Но его можно встретить почти повсеместно в странах с умеренным климатом. В России его, пожалуй, только нет на Кавказе, Алтае и Крайнем Севере. Любит сырые широколиственные места и его можно встретить по кустарниковым зарослям и ивнякам.

В последнее время хмель стал популярен в качестве озеленения в садах. Вьющиеся стебли красиво оплетают беседки и заборы, создавая уютные уголки для расслабления и отдыха после трудового дня.




Интересные факты о хмеле

Основное применение хмель находит в медицине и в пивоварении. Но не только.

  • Лечебные свойства хмеля используются в лекарственных средствах: Валокардин, Валоседан, Ново-Пассит, Корвалдин, Седавит, Уролесан и др.
  • Стебли растения используют для изготовления низких сортов бумаги и грубой пряжи, из которой делают веревки и ткань для мешковины.
  • В Китае молодые листочки растения используют для питания  гусениц шелкопряда. О шелке, его появлении и полезных свойствах почитайте тут.
  • В Бельгии молодые листочки используют в кулинарии для приготовления салатов и добавляют в супы и соусы, а в Румынии молодые побеги используют, как спаржу.
  • О хмеле было известно еще в Киевской Руси во времена идолопоклонничества, тогда он считался символом плодородия.
  • В древние времена молодоженов осыпали шишками хмеля, чтобы их брак был прочным, здоровье крепким, а дух не впадал в уныние.
  • Хмель всегда растет по часовой стрелке, растет очень быстро, по несколько сантиметров за день.
  • Растение очень быстро воспламеняется из-за высокого содержания альфа-кислот.
  • Хмель относится к семейству конопляных и является ближайшим родственником марихуаны. Однако курить или употреблять в пищу не рекомендуется, даже в лечебных целях.
  • Стебель и листья растения адсорбируют соли тяжелых металлов: 1 грамм листьев хмеля может адсорбировать 74,2 мг свинца.

Но больше всего хмель славится своими многочисленными целебными свойствами.

Лечебные свойства хмеля

Для лечебных целей используют женские цветки – шишечки, которые собираются  в период с середины августа до сентября.  Сбору подлежат шишки зеленовато-желтого цвета, то есть за несколько дней до полного их созревания: ярко зеленый цвет цветка  говорит о его не дозрелости, а желто-бурый, наоборот, о перезрелости.

Собранные вовремя, шишки имеют богатый химический состав, которые и благотворно действуют при использовании. Цветки  содержат большое количество органических кислот, смолистых веществ, фенолов, эфирных масел, полифенолов, флавоноидов, алколоидов, а также гумулон и лупулон, которые и обладают успокаивающим действием. Витамины представлены аскорбиновой кислотой, группы В, РР, а из минералов здесь имеются калий, магний, кальций.

Приготовленные из хмеля средства обладают

    • противовоспалительным,
    • обезболивающим,
    • спазмолитическим,
    • успокаивающим,
    • снотворным,




  • противосудорожным,
  • слабительным,
  • антипаразитарным действием,
  • улучшают аппетит,
  • нормализуют пищеварительный процесс,
  • отлично справляются с депрессией,
  • нормализуют гормональный фон у женщин,
  • применяется для похудения и красоты волос.




Способы применения

  1. Настои можно применять при простуде, воспалительных заболеваниях почек, мочевых путей, гастрите, переутомлениях и неврозах, а также при ухудшении зрения.
  2. Примочки или компрессы с настоем шишек хмеля применяется при ушибах, ожогах или обморожениях, при суставных болях, при начинающейся лысине, от морщин на лице и ранах на коже.
  3. Отвар хорошо помогает при раке желудка и легких, снимает отеки.
  4. Подушка, набитая сухими шишками, помогает при бессоннице.
  5. Мазь помогает при заболеваниях суставов, невралгиях и гнойниках на коже, для увеличения груди и мастопатии.

В шишках содержится растительный гормон, подобный  женскому гормону — эстрогену, который помогает пережить все негативные последствия климактерического периода. Но есть секрет, который  заключается в том, что подобное вещество содержится только в зеленых шишках, при высыхании же вещество утрачивается. Поэтому при неблагоприятном течении климакса рекомендуется пить чай из свежих зеленых шишечек хмеля.

При бессоннице и нервном перенапряжении выпейте чай из шишек хмеля, или набейте сухими хмелевыми шишками подушку и положите ее рядом  с изголовьем. В подушку можно добавить мяту, пустырник, мелиссу или другие успокаивающие пахучие травы.




Рецепты приготовления из шишек хмеля

О том, как приготовить лекарственные средства, я подробно писала в этой статье, прочитайте. Ну а конкретно о том, как готовить целебные  снадобья и как принимать, читайте дальше.

Чай

2 ч.л. сухих шишек залейте стаканом кипятка и дайте настояться 15 минут. В чай можно добавить 1 ч.л. измельченных корней валерианы. В качестве успокаивающего средства такой чай лучше пить за 30 минут до сна.

Настой

Для приготовления настоя возьмите 1 столовую ложку  измельченных цветков и залейте стаканом кипятка, прикройте емкость полотенцем и дайте настояться 20- 30 минут, процедите. Принимайте по четверть стакана 3 раза в день перед едой.

Отвар

Приготовление отвара отличается от настоя тем, что залитые кипятком шишки еще в течение  10 минут следует потомить на водяной бане. Здесь экстракция полезных веществ будет больше, чем в настое. Процедите и принимайте по 50 мл 3 раза в день натощак.

Мазь

Сначала сухие шишки хмеля необходимо растереть в ступке в мелкий порошок. 1 столовую ложку измельченных шишек тщательно смешайте с таким же количеством сливочного масла или топленым несоленым свиным салом. Готовую мазь храните в холодильнике. Используйте в качестве обезболивающего средства, втирая в кожу, при артритах, артрозах, ревматизме, подагре или ожогах и ушибах.

Масло

Для приготовления масла  стеклянную емкость наполняем доверху измельченными шишками и заливаем емкость  оливковым или подсолнечным маслом, оставляем смесь для настаивания в темном и теплом месте на 3 недели. Не забывайте каждый день встряхивать банку. Смесь будет немного оседать, тогда вы долейте масло, чтобы емкость была полной. Процедите и храните в холодильнике. Втирайте в кожу, чаще всего такое масло используют при мастопатии,  для увеличения объема груди.

Противопоказания к применению

К сожалению, и у хмеля есть ограничения для применения. Не рекомендуется применять настои и отвары при беременности, детям до 2-х летнего возраста, при индивидуальной непереносимости растения, при депрессии, это может принести вред здоровью.

Но следует знать, что при достаточном количестве производства эстрогенов организмом, употреблять в большом количестве препараты с хмелем противопоказано. Это может оказать негативное действие на работу половых желез женщины, они могут атрофироваться от бездействия – организм перестанет синтезировать свой эстроген.

При чрезмерном употреблении внутрь могут возникнуть головные боли, сонливость, тошнота, рвота, боли в области сердца и одышка.

Дорогие читатели! Я надеюсь, что эта информация была вам в чем-то полезной, тогда поделитесь ею со своими друзьями, нажав на кнопки соц.сетей. Если у вас возникнут дополнения, то напишите это в комментариях. И подписывайтесь на обновления, вы еще узнаете много интересного.

А пока, до свидания! С пожеланиями доброго здоровья  Таисия Филиппова.


Комментариев к статье: 27
  • Алевтина

    Таечка, удивила, я даже и не предполагала, что у хмеля такой широкий спектр применения. Знала про подушки с хмелем, что бы сон был крепким и все.

    Беру статью в закладки, обязательно воспользуюсь советами. У меня в соседнем огороде целые заросли хмеля есть, он растет у старой баньки. Жителей там давно уже нет, вот и пользуемся.

    11.02.2016 | 07:11
    • Таисия

      Да я и сама недавно все это узнала: летом с соседкой разговаривала, у нее около дома заросли хмеля. Она его для лечебных целей выращивает, она много чего знает, а остальное еще в книге про лекарственные растения нашла.

      А у тебя целая бесхозная плантация хмеля растет, пользуйся — не хочу.

      11.02.2016 | 17:11
  • Татьяна

    Действительно, про лечебные свойства хмеля при лечении «женских» болезней давно наслышана. Так же, как и про хмельной напиток :)

    11.02.2016 | 07:25
  • Дмитрий

    А я думал, только для пива хмель используют. Оказывается шишки его очень полезны.

    11.02.2016 | 13:42
    • Таисия

      Как видишь, Дмитрий, это далеко не все его полезные качества.

      11.02.2016 | 17:07
  • Софья

    Тая, любим мы удивлять друг друга!! Прочитала, что хмель очень быстро воспламеняется, очень удивилась, но надеюсь, что это в сушеном виде. Всегда хотела посадить росточек хмеля для украшения дачи, но вот никак мне он на глаза не попадается. А так будет возможность посажу и для украшения и для здоровья.

    11.02.2016 | 16:25
    • Таисия

      Софья, а я поняла так, что он растущий может воспламениться. Вообще-то летом можно проверить этот факт. Но проверять не будем, пусть он лучше растет для красоты и пользы.

      11.02.2016 | 17:07
  • Маргарита

    Никогда не задумывалась о лечебных свойствах хмеля. Вы мне глаза открыли.

    11.02.2016 | 20:10
  • Ирина

    Таисия, сколько рецептов. Спасибо. Многие новые для меня.

    12.02.2016 | 12:14
  • Евгения

    «В древние времена молодоженов осыпали шишками хмеля, чтобы их брак был прочным, здоровье крепким, а дух не впадал в уныние» и в тоже время противопоказания к применению при депрессии...

    12.02.2016 | 14:51
    • Таисия

      Евгения, шишки в данном случае предупреждают развитие депрессии. А уж если она уже есть, то тогда шишки применять не надо.

      14.02.2016 | 20:29
  • Елена

    Я помню этот хмель из детства, мы жили в Казахстане и он рос у бабушки в саду. Помню его видела у бабушки в брашке. Раньше они гнали самогонку, на всякие деревенские нужды, вот там и видела. Теперь знаю что не только для такого дела можно использовать хмель.

    12.02.2016 | 18:02
  • Sergey

    У нас хмель растёт как бурьян. Даже не задумывался о том какой он оказывается полезный. Теперь буду к нему повнимательней, как его применять я уже знаю.

    13.02.2016 | 22:39
  • Сергей

    У меня на Родине были целые колхозы которые занимались выращиванием хмеля и мы в школе постоянно ездили на его уборку, честно сказать никто не любил ехать на хмель, лучше было на картошку или буряки. Собирать хмель очень нудное занятие. Тогда мы и не думали о его каких то полезных свойствах знали только что с него делают пиво.

    13.02.2016 | 23:20
  • Ольга

    Вот вам и хмель!! А сколько полезных свойств!! Спасибо, много интересных рецептов настоек! :p

    14.02.2016 | 05:45
  • Людмила

    Хмель полезное растение, много новой информации для меня. Давно хочу сделать подушечку из хмеля, он растет у меня на даче. :p

    14.02.2016 | 12:46
  • Марина

    Я тоже очень удивилась, что у хмеля столько полезных свойств. А я уже несколько лет борюсь с зарослями хмеля у себя на даче, которые покушаются на мою смородину и малину. Теперь выделю ему кусочек места — пусть растет для красоты и здоровья :p

    14.02.2016 | 13:23
    • Таисия

      Я также борюсь на своем огороде с хреном: чем больше воюю с ним, тем больше он у меня разрастается, а у кто-то специально садит, и не прирастается. А хмелем я пока у соседки пользуюсь, не отказывает.

      14.02.2016 | 20:31
  • Anna

    Лично для меня познавательная статья, я даже и не знала о такой стороне использования хмеля! Спасибо за полезное ознакомление с этим растением ;-)

    15.02.2016 | 03:30
  • Laralaram

    Студенткой убирали хмель — ах, где мои 17? Я на хмеле готовила дрожжи для хлеба, хлеб получился бесподобный!

    15.02.2016 | 15:30
  • Виталий

    Таисия, Вы молодчина, все очень красиво написано, а главное познавательно. С хреном

    трудно боротся, был-бы не большой участок, можно «тёмную» ему устроить, закрыть рубероидом и сверху придавить годика на 2-3. Спасибо Вам за науку.

    15.02.2016 | 21:43
    • Таисия

      Виталий, с хреном мы уже скоро до Америки докопаемся, но все без толку. Кто бы подсказал рецепт избавления от него...

      15.02.2016 | 23:29
  • дачник

    Вроде бы и знал не мало о хмеле, но в статье столько информации!

    16.02.2016 | 03:42
  • Ирина

    Интересные факты! Спасибо за рецепты, я думаю обязательно пригодятся)

    17.02.2016 | 11:34
  • Андрей

    Да как мало мы знаем о дарах природы. Спасибо что рассказали нам об этом чудесном растении

    19.02.2016 | 15:55
  • Людмила

    Несколько раз пыталась посадить хмель на своем огороде, не приживается он почему-то. Мечтаю сделать подушку из шишек хмеля. Для остеохондроза такая подушка удобна, да и от бессонницы спасение :p

    20.03.2016 | 12:03
Оставить комментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-( :8 ;) ;-) :(( :o: