Блог Таисии Филипповой

блог о здоровье и здоровом образе жизни

Польза супов

Здравствуйте, дорогие читатели блога! Во многих кухнях мира всегда были супы. Назывались они по-разному, но суть их была одна. Отличием от остальных блюд  являлось то, что они наполовину состояли из воды. Сейчас современную кулинарию  трудно представить без  супов. Среди моих знакомых есть много сторонников этого блюда. Они считают,  что польза супов несомненна.  А есть и те, кто категорически его отвергает, считая, что он  ничего полезного для организма не приносит. Так ли это? В сегодняшнем посте давайте разберем все полезные  и, если они есть, вредные свойства супа.

Свекла. Полезные качества и вкусные блюда

Дорогие друзья! Сегодня мы обсудим полезные свойства свеклы. Этот овощ очень часто присутствует на нашем столе, но что мы знаем о его пользе и есть вред? А потом приготовим несколько блюд из вареного и свежего корнеплода.

Почему мандарины — символ Нового Года

Почему мандарины - символ Нового ГодаСейчас уже трудно представить себе встречу Нового года без зеленой елки, дружеского застолья с селедкой под шубой и салатом оливье, с искристым  шампанским,  которое мы наливаем  в бокалы под бой Кремлевских курантов. И обязательным   атрибутом -  мандаринами. Именно мандарины, а не другие оранжевые цитрусовые. А знаете ли Вы почему мандарины - символ Нового Года?

Давным давно, примерно 1000 лет назад, в Китае по учению Фэн-Шуй, мандарины были символом  богатства, успеха, любви, счастья и долголетия.  Приходя в гости, китайцы приносили с собой пару ярко-оранжевых плодов, тем самым обозначая, что он желает хозяевам  финансового благополучия, долгой и счастливой жизни. Уходящему гостю тоже давали пару мандаринок. Потому что  пара мандарин на китайском языке близко к значению «золото» и обозначало богатство.

Пекинская капуста

Pekinskaya kapusta

Здравствуйте, друзья! Еще 10 лет  назад пекинская капуста была редким гостем  на наших прилавках в магазинах. А теперь без нее мы не представляем  свой пищевой рацион. С ней мы готовим как праздничные салаты, так  и будничные блюда. Она служит красивым оформлением блюд  из мяса и рыбы.

За что мы так полюбили  «Пекинку», еще так  ее называют. Так ли она полезна для нашего организма, а может она вредна, наоборот? И можно ли ее выращивать на наших приусадебных участках?

Как хурма нам помогает

Hurma - poleznye svojstva i protivopokazaniya

Заканчивается ноябрь, календарная  осень. Именно в это время на прилавках в магазинах и на рынке появляется в продаже хурма. Хурма — пища богов. Так с греческого переводится ее название  Diospyros, латинское название рода. Другие называют плод хурмы — «божественный огонь». А  знаете ли вы полезные свойства хурмы и противопоказания? ОБ бо всем подробно в этой статье.

Международный день яйца

mezhdunarodnyj den' yajca

Дорогие  читатели, а вы знаете, что 11 октября 2013 года  праздновался международный день яйца? Лично я не знала. Но узнала, увидев утром в бегущей строке в телевизионных новостях это сообщение. Праздник уже прошел, но все равно захотелось поделиться с Вами интересными фактами об этом продукте.

Как лечатся картошкой

КартошкаНаступила осень. На  всех огородах и дачах постепенно убирают выращенный урожай. Картошку тоже всю выкопали.  Нынче выдался хороший урожай картофеля. Значит можно зимой и картошки вдоволь нажарить, пирогов напечь, да и своим здоровьем заняться.

Чем отличается картошка от картофеля? Картофель -это растение, его наземная часть  с цветками и плодами. А картошка -это корнеплоды, которые мы используем в пищу. И вот сегодня мы поведем речь о нашем всеми любимом овоще — картошке и о картофеле, как растении  и как лечатся при помощи картошки.

История этого овоща не простая, он не сразу прижился в нашей России. Даже был «картофельный бунт», крестьяне не желали  выращивать в своих хозяйствах чужеродный заморский овощ. Пришлось российскому правительству в 1841 году издать распоряжение «О мерах к распространению разведения картофеля». Дополнительно было издано 30 тысяч  наставлений, которые были бесплатно розданы по всей России, в них говорилось о том, как правильно посадить  и выращивать картофель.

А теперь мы не представляем своей жизни без этого чудо — овоща. И он нас не только кормит, но помогает при  многих проблемах со здоровьем.

Репчатый лук — полезные свойства и применение

 

Здравствуйте, дорогие читатели блога! В народе говорят: «Лук от семи недуг», «Лук с чесноком – родные братья», «Лук да баня все правят». Репчатый лук - уникальный пряный овощ, который дала нам природа и которым  пользуются свыше 6 тысяч лет. Лечебные свойства лука знали давно  и его используют  в народной медицине до настоящего времени.

Газированные напитки. Вред или польза для здоровья?

Здравствуйте! В качестве утоляющих жажду напитков чаще всего мы пьем простую воду. Сейчас, благодаря активной пропаганде,  многие употребляют обыкновенную простую воду. Многие, но далеко не все. А что пьют остальные? Опять же, благодаря напористой рекламе, многие употребляют газированные напитки. Это кока-кола, пепси, меринда, спрайд, различные энергетики и просто газированную воду местных заводов минеральных вод.

Лечимся и готовим с морковью

Здравствуйте, дорогие гости блога! Ну что ж, друзья, сбор осеннего урожая с наших грядок продолжается! Отгадайте загадку:  " Сидит девица в темнице, а коса на улице". Эту детскую загадку, конечно, вы отгадаете в два счета. Это- морковь, наша, всеми любимая, морковка. Оказывается, с морковью можно вылечиться и приготовить множество блюд. Вот сегодня и расскажем про полезные свойства моркови, а заодно что-нибудь приготовим с ней.