Блог Таисии Филипповой
блог о здоровье и здоровом образе жизни

Можжевельник. Полезные свойства и применение

Здравствуйте, дорогие друзья! Кто живет в Европейской части России, на Урале или Кавказе, гуляя или собирая грибы в лесу, наверное, обращали внимание на невысокий зеленый кустарник . Это можжевельник обыкновенный, еще его называют верес, вереск, верест. А знаете ли вы, что этот вечнозеленый кустарник  с синими шишкоягодами, очень полезен для здоровья? А в чем заключаются его полезные свойства и как его применяют, сегодня рассказ об этом.

Можжевельник обыкновенный

Целебные свойства можжевельника были известны со времен Древнего Рима, Египта и Греции. Во время различных эпидемий врачи советовали окуривать помещения ветками можжевельника. А  индейцы Северной Америки для лечения больных туберкулезом  и кожными болезнями  селили в заросли можжевельника.

Можжевельник считается очень сильным растением в энергетическом плане. Гуляя по лесу или просто поставив веточку  в вазу, можжевельник очистит помещение и будет подпитывать вас положительной энергетикой. Причем даже в срубленном виде, это растение не теряет своих положительных качеств.

Из можжевельника делают ложки, курительные трубки. В любом доме рекомендуется иметь можжевеловые изделия, они в течение всех суток будут оберегать вас от негативного воздействия. Даже колдуны и маги применяют можжевеловые трубочки или масла в своих ритуалах.  Считается, что можжевельник изгоняет змей и оберегает от их укусов.

А если попариться в бане веником из веточек можжевельника, вы  почувствуете себя здоровым и как будто заново родившимся.

Можжевельник - что это за растение

Встретить  можжевельник можно на сухих борах и в ельнике, где почва достаточно увлажнена, растет он как подлесок. Легко переносит перепады температуры.

Можжевельник, который растет в горах Средней Азии, называется арчой. Суровые условия гор арча переносит легко, как жару, так и холод. Кроме этого он приносит неоценимую пользу, так как удерживает  корнями почву и камни, тем самым предотвращая горные обвалы и сели.

Можжевельник — вечнозеленый хвойный кустарник высотой  1-2 метра, относится к семейству кипарисовых. Растет кустарник очень медленно, в год примерно на 10-15 см. Живет до 100-200 лет. В горах может расти до 600 лет. К этому времени это уже не кустарник, а дерево с ветвистым  стволом высотой до 12 метров.  Ветки, как и у кипариса, прижаты кверху. Вместо листьев — хвоя длиной до 2 см, жесткие, вытянутые в колючее острие. Хвоя меняется постепенно, примерно 1 раз в 4-5 лет.

Цветет в мае, образуя многочисленные шишки, которые после оплодотворения образуют шишкоягоды, со временем которые из зеленых и яйцевидных становятся при созревании шаровидными, блестящими, иссине-черного цвета с матовым налетом длиной до 1 см. Внутри шишкоягода имеет 1-3 трехгранные семечки. На вкус ягода сочная, ароматная и сладкая с легким пряным привкусом смолы.

Состав и полезные свойства

В народной медицине издавна и с успехом используют ягоды и хвою для лечения многих заболеваний. Конечно, благодаря ее уникальному составу. Причем состав в ягодах и хвое несколько разнится.

В ягодах можжевельника эфирные масла (кадинен, камфенин др.), инвертные сахара, смолы, органические кислоты (муравьиная, яблочная и уксусная), дубильные вещества.

Из микроэлементов присутствуют  марганец, медь, алюминий и железо.

Состав хвои мало чем отличается от химического содержимого ягод. Единственное, в хвое содержится много аскорбиновой кислоты (витамина С) и ароматических веществ.

Лечебные свойства 

  • Бактерицидное, летучие вещества — фитонциды убивают до 30% микроорганизмов, содержащихся в воздухе.
  • Дезинфицирующее, особенно при воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей. Дезинфицирующий эффект проявляется при лечении трихомонадного  кольпита.
  • Мочегонное, что очень хорошо при почечных и сердечных отеках.
  • Желчегонное и улучшающее пищеварение, при поносах и метеоризме.
  • Отхаркивающее и противовоспалительное —  при бронхитах, как разжижающее мокроту.
  • Болеутоляющее и отвлекающее — при подагре, ревматизме, метаболическом полиартрите.
  • Ранозаживляющее, при язвенной болезни желудка в стадии ремиссии, а также при мокнущем лишае, чесотке.
  • Успокаивает, снимает нервный стресс.
  • инсектицидное — отпугивает насекомых.




Как применять можжевельник

Мы узнали, что препараты из можжевельника помогают  при  многих заболеваниях. А как приготовить лекарственные формы, сейчас вам объясню. Применяют настои, отвары, сок и ванны.

Как приготовить настой 

Для приготовления настоя необходимо взять 1 десертную ложку сухих ягод или хвои, залить 1 стаканом крутого кипятка, прикрыть  емкость салфеткой, дать настояться  до полного остывания настоя. Перед употреблением процедить и пить по 100 мл 3 раза в день натощак.

Настой  полезен при плохом аппетите, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, он улучшает обменные процессы в организме.

ягоды можжевельника

Настойка 

Возьмите ягоды или хвою можжевельника и залейте 70% спиртом из расчета 1:20, закрытую емкость с сырьем поместите в темное место на 2 недели, затем процедите. Принимайте по 30 капель 3 раза в день. Можно сделать настойку из расчета 1,5:10, тогда принимать надо по 15-20 капель.

При  приготовлении настойки можно добавить мед, отчего действие только улучшится.

Спиртовую настойку можно принимать для ингаляций, как противокашлевое средство при вирусных инфекциях верхних дыхательных путей, при ларингитах, тонзиллитах, при бронхитах с плохим откашливанием мокроты.

Настойкой можно смазывать больные суставы при полиартритах, ревматизме и подагре.

При кожных заболеваниях: экземе, чесотке, фурункулах, ранах, растяжениях и ушибах и язвах применяют примочки со спиртовой настойкой  можжевельника.

При отитах можно закапывать теплую настойку можжевельника в уши по 2-3 капли, напополам с кипяченой водой, а неразведенной настойкой можно натереть область около ушей.

Можно принимать внутрь, как средство улучшающее обменные процессы в организме и повышающее иммунитет.

Отвар 

1 ст.л. сухих ягод можжевельника заливается 2,5 стаканами кипятка.  Если вы делаете отвар из свежих ягод, то перед использованием ягоды необходимо размять. Ягоды кипятится на медленном огне в течение 30 минут. Затем снимают с огня, дают еще настояться 10-15 минут, затем отвар процеживается. Отвар  принимают по 1 ст.л.  3 раза в день.

Отвар принимается практически при всех заболеваниях, которые мы описали выше.

При кожных заболеваниях и болезнях суставов можно принимать ванны с отваром можжевельника. Тогда отвар готовится из расчета 300-400 грамм сырья  на 1 литр воды. Отвар после приготовления процеживается, выливается ванну. Принимать ванну необходимо по 30 минут в течение нескольких дней.

Отвары принимают практически при всех заболеваниях, включая кровоточивость десен.

Сок из ягод 

Можно сделать сок ягод, применяя соковыжималку. Сок в равных пропорциях можно смешать с медом. А можно употреблять свежие ягоды, начиная с 1 ягоды, доводя их количество до 15, затем уменьшают количество в обратном порядке. Такое применение ягод считается более эффективным, чем прием настойки или отвара.




Масло из ягод 

Для приготовления берут 1 стакан спелых ягод на 0,5 л растительного масла, настаивают в темном и теплом месте в течение двух недель, процеживают. Принимают наружно при заболеваниях суставов, ранах, ушибах, кожных заболеваниях. При ОРВИ и ангинах натирают область шеи, верхней части грудной клетки и спины на ночь.

При болях в ухе вставляют в слуховой проход ватку, пропитанную можжевеловым маслом.

При геморрое можно сварить ягоды можжевельника в сливочном масле. Остывшим маслом пропитывают тампон и вставляют в задний проход.

Противопоказания к применению

Лечебные формы можжевельника нельзя принимать:

  • при беременности, т.к. возможен выкидыш,
  • при обострении хронических заболеваний почек,
  • язвенной болезни желудка, гастритах  и колитах в фазе обострения.

Можжевельник нельзя принимать длительное время, так как это ядовитое растение, передозировка может привести к отравлению.

Прием одновременно более 50 шишкоягод может привести к появлению болей в животе, в горле, жидкий стул и рвоту с примесями крови, обильное мочеотделение, а у беременных может возникнуть кровотечение и выкидыщ, тяжелые поражения почек. Возможны судороги и потеря сознания.

При появлении подобных симптомов необходимо срочно промыть желудок слабым раствором  марганцовки, а затем выпить солевое слабительное (сульфат магния или натрия). И обязательно вызвать скорую помощь.

Применение в кулинарии

Годы можжевельника применяют в кулинарии, как пряность, причем во многих европейских кухнях, в том числе и в России.

Соусы и  маринады с ягодами можжевельника помогают устранить специфический «лесной» привкус  у лесной дичи, лосятины, медвежатины, зайчатины и т.д.

А еще  в русской кухне перед тем, как квасить капусту или солить грибы или огурцы, кадушки сначала «бучат» при помощи веток можжевельника и раскаленных камней. А на дно укладывают ошпаренные веточки можжевельника.

В таких кадушках  квашеная капуста или соленые грибы долго не портятся.

Дорогие мои читатели! Если вам была полезна эта статья, то поделитесь ею со своими друзьями, нажав на кнопочки соц. сетей. Мне также важно знать ваше мнение по поводу прочитанного, напишите об этом в комментариях. Я буду вам очень признательна.

С пожеланиями доброго здоровья    Таисия Филиппова


Комментариев к статье: 37
  • Наталья

    Ягоды можжевельника применяют для приготовления мясных блюд не только лесной дичи, но и домашних животных. И еще при помощи можжевельника коптят мясо.

    01.10.2014 | 04:16
    • Таисия

      Да, я совсем выпустила это из виду, что коптят мясо и сало. Наталья, спасибо за подсказку.

      01.10.2014 | 15:51
  • Наталья

    У нас можжевельник произрастает, мне нравится этот полезный и лечебный кустик. Я всегда собираю веточки его для бани, эффект в бане впечатляет!

    01.10.2014 | 10:18
    • Таисия

      А я всегда, когда бываю в лесу, приношу домой несколько веточек можжевельника и ставлю их просто в вазу.

      01.10.2014 | 15:52
  • Вера

    Чудесное растение! У нас есть можжевеловая подушечка и ложки из можжевельника. Мы привезли эти вещички из Крыма, уже три года тому назад. И что бы Вы думали? Они до сих пор держат свой неповторимый аромат! Благодарю за полезную и нужную статью.

    01.10.2014 | 16:36
    • Таисия

      Вот видите, Вера! Можжевельник на самом деле долго сохраняет свой аромат.

      01.10.2014 | 17:31
  • Елена

    Точно, помню нам врач говорил в ухо настойку можжевельника закапывать, когда отит был!!! Думаю откуда у меня в аптечке есть :)

    01.10.2014 | 16:52
    • Таисия

      Теперь, с моей помощью, вы вспомнили, Елена, почему в вашей аптечке оказалась настойка можжевельника. Вам помогла настойка?

      01.10.2014 | 17:32
  • Ирина

    Обожаю запах можжевельника! У меня кухонные подставочки все из него. Запах на кухне, как в бане))). Интересно о настойке было почитать, я об этом растении мало что знаю — из-за почек не могла его применять. Но запах очень уж нравится))

    01.10.2014 | 21:16
    • Таисия

      Я как-то не встречала подставки из можжевельника, в основном ветки приношу, ставлю ветки в вазу, или настаиваем и паримся в бане.

      02.10.2014 | 14:42
  • Ирина

    Мне тоже так нравится просто аромат от можжевельника... Когда-то покупала себе подушечки с ним и кухонные подставки. Спасибо за все советы и рецепты.

    02.10.2014 | 04:08
    • Таисия

      Ирина, я рада, что вы раздеяете мое отношение к можжевельнику. Подушечки — с хвоей от можжевельника? Такие не встречала...

      02.10.2014 | 14:40
  • Алевтина

    Таечка,спасибо за полезную статью о можжевельнике,многие полезности даже и не знала, можжевельник растет за огородом,я его только для красоты приношу,вместе с ягодками,красивый букет лесной получается.

    02.10.2014 | 04:43
    • Таисия

      А мне за можжевельником надо каждый раз в лес идти, который от нас совсем не близко. Обычно это бывает только по выходным.

      02.10.2014 | 09:51
  • Екатерина

    Как-то не приходилось сталкиваться с можжевельником. Теперь буду знать, что он очень полезен и в силен в энергетическом плане...

    02.10.2014 | 10:26
    • Таисия

      Екатерина, обязательно воспользуйтесь. Как видите, он полезен в любом отношении.

      02.10.2014 | 14:38
  • Елена

    А у нас на даче растет можжевельник, но не дерево, а кустарник — низкий и стелющийся. Интересно, он тоже лечебный? Но ягод никогда не было.

    02.10.2014 | 19:13
    • Таисия

      Елена, сортов и видов можжевельника очень много. У вас скорее всего горизонтальный можжевельник. Кроме красивого вида, он тоже полезен, из него хвои можно делать те же лекарственные формы. У некоторых видов ягоды бывают не сразу. Возможно, они будут позднее.

      02.10.2014 | 19:24
  • Татьяна

    Спасибо, Таисия за интересный рассказ о таком замечательном растении, как можжевельник! Сразу и мультик вспоминается, про то как хорошо чай пить на веточках можжевельника

    03.10.2014 | 03:14
    • Таисия

      Я, наверное, такой мультик не видела...

      05.10.2014 | 17:23
  • Jurij

    ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -ЧУДО — РАСТЕНИЕ.У МЕНЯ В ЛЕСУ(БЕРЕГ РИЖСКОГО ЗАЛИВА У САНАТОРИЯ "ЯНТАРНЫЙ БЕРЕГ РАСТЁТ МНОГО) -15 МИНУТ ОТ ДОМА ПЕШКОМ. А ОТ КВАРТИРЫ(2-Х КОМНАТНОЙ 47М2 С ХОРОШИМ ЕВРОПЕЙСКИМ РЕМОНТОМ И МЕБЕЛЬЮ В КИРПИЧНОМ 5-ЭТАЖНОМ ДОМЕ(ЛИТОВСКИЙ ПРОЕКТ) -ВОООБЩЕ ДО МОРЯ И ЛЕСА -10 МИНУТ.СДАМ ХОТЬ НА ВЕСЬ ГОД ,ХОТЬ НА СЕЗОН( С 01.05.2015 ПО 01.10.2015) ХОРОШИМ И ЧЕСТНЫМ КУЛЬТУРНЫМ ЛЮДЯМ ЗА УМЕРЕННУЮ ПЛАТУ.ЗВОНИТЕ(+371 29986605) .НЕ ПОЖАЛЕЕЕТЕ.НА РУССКОМ ЗДЕСЬ(ЧТОБЫ НЕ ГОВОРИЛИ)ГОВОРЯТ ВЕЗДЕ И ВСЕ.И РУССКИМ ИЗ РОССИИ ЗДЕСЬ РАДЫ.

    03.10.2014 | 11:05
  • Lada

    Какая замечательная и полезная статья, спасибо! У нас можжевельник на даче не цветёт. Привозили издалека, но в нашем же Пермском крае, в ближайшем лесу его нет. Из десятка растений вообще выжило только два, сейчас это красавцы огромного роста, но вот ягод не дают, к сожалению. Надо попробовать что-нибудь с веточками сделать, спасибо за рецепты.

    05.10.2014 | 04:25
  • Лидия

    Зная полезные свойства можжевельника, недавно приобрела себе ароматическую подушечку.

    05.10.2014 | 08:13
    • Таисия

      А мне такие подушки в продаже пока не попадались. Тоже хочется купить.

      06.10.2014 | 16:47
  • Любовь

    Можжевельника кусты растут у нас на участке, их несколько, очень любим хвойники: из-за их зеленого наряда, великолепного запаха. Спасибо за полезные советы!

    05.10.2014 | 21:53
    • Таисия

      А я ими любуюсь только в лесу, и приношу ветки из леса.

      06.10.2014 | 16:48
  • Галина

    У меня на даче растет много всяких можжевельников, но можжевельник обыкновенный самый первый хвойник, который я посадила на участке, ему уже 18 лет.

    06.10.2014 | 05:56
    • Таисия

      Это уже, наверное, большое и красивое дерево! Вот здорово!

      06.10.2014 | 16:50
  • Ирина

    Лет 10 или больше назад купила себе валик под голову, набитый стружкой из можжевельника. До сих пор пахнет! Я на нём лежу, когда голова болит — запах хорошо расслабляет и снижает боль... Были кухонные подставки. Но они очень сильно пахли и их, наверное, в бане сожгли.

    У нас в Нижегоордской области дикий можжевельник встречается нечасто (или мне редко попадается). Может когда-нибудь на даче посажу. Всё-таки хороший аромат у этого растения! Да и пользы много.

    09.10.2014 | 14:47
    • Таисия

      А у нас в лесу можжевельник- верест можно встретить часто в хвойном лесу. Я его всегда собираю, делаю просто букет или завариваем в бане.

      27.10.2014 | 20:36
  • Сергей

    Даже не подозревал что у можжевельника есть столько полезных свойств и применений.

    27.10.2014 | 14:26
    • Таисия

      Как видите, Сергей, у можжевельника полезных свойств достаточно. Так что пользуйтесь им на здоровье, если будет такая возможность.

      27.10.2014 | 20:38
  • Любовь

    Я в этом году впервые увидела обыкновенный можжевельник в лесу в Брестской области. Даже семян набрала. Попробую вырастить. Запах у него такой приятный, с эфирным маслом не сравнить.

    30.10.2014 | 07:53
  • Настя

    Можжевельника у нас тут много растет, очень приятно выглядит.

    Я еще помню, как пили можжевеловую настойку. По вкусу — будто елку проспиртованную грызешь)

    30.10.2014 | 15:01
    • Таисия

      Настя, какое интересное сравнение. Про такую настойку помню, но вот пробовать не приходилось.

      30.10.2014 | 15:37
Оставить комментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-( :8 ;) ;-) :(( :o: