Блог Таисии Филипповой

блог о здоровье и здоровом образе жизни

Рецепты салатов с ананасом — как приготовить

Рубрика: Готовим сами!

Рецепты приготовления ананаса

Дорогие друзья! Мы продолжаем тему ананаса. И сегодня у нас будут рецепты салатов с ананасом. Теперь вы знаете о полезных свойствах ананаса и о том, что он обладает низкой калорийностью. Это обстоятельно нам на руку: лишние калории нам не нужны, да и для здоровья ананас очень полезен и  с ним можно приготовить множество блюд.  Тем более, входящий в его состав бромелайн, помогает нашему пищеварению .

Еда дачная — очень удачная. Огородные сорняки идут в дело

Рубрика: Готовим сами!

сорняки

Здравствуйте, дорогие читатели! Приближается новый дачный сезон. Кто-то ждет его с радостью.  И  я не исключение. Это по молодости работу на огороде воспринимаешь, как наказание или  повинность. С возрастом начинаешь понимать, как полезно работать на грядках, сеять, ухаживать, а потом собирать свой урожай, выращенный с любовью и заботой, а потом что-нибудь приготовить из того, что растет на даче или огороде.  Сегодня у нас в меню еда дачная, причем летом в ход идут не только овощи, но и сорняки. Оказывается, они не менее полезны овощей.

Шарлотка — как приготовить яблочный пирог

Рубрика: Готовим сами!

sharlotka

Дорогие друзья, здравствуйте! Сегодня у меня в меню шарлотка – яблочный пирог. Предлагаю вам приготовить его вместе со мной. Как его приготовить, я вам сейчас расскажу и попутно  весь процесс приготовления будет на фотографиях. Приготовить этот пирог совсем не трудно и по времени приготовление самого пирога займет  не более 10-15 минут и 20-25 минут уйдет на выпечку  в духовке. В результате получается очень вкусный, воздушный и ароматный пирог. В этом вы сами убедитесь, когда его приготовите. 

Лучшие рецепты засолки сала

Рубрика: Готовим сами!

solenoe saloЗдравствуйте, дорогие читатели блога «Будьте здоровы!»

В прошлой своей статье я  рассказывала о пользе и вреде свиного сала и о том, как оно действует на наше здоровье. Комментарии к этой статье были различные: кто-то с теплотой отзывается об этом истинно русском и украинском национальном продукте, а кто-то очень ругает сало и говорит, что оно приносит только вред.

А сегодня, специально для любителей сала, хочу предложить рецепты засолки сала. Я не один раз готовила сало по этим рецептам, получается очень вкусно. Предлагаю и вам попробовать.

Приготовленное по этим рецептам сало согреет вас после прогулки по зимнему лесу или утолит голод после какой-то физической работы. А может будет хорошей закуской к рюмке вина.

Маленькие секреты для вкусного пирога

Рубрика: Готовим сами!


pirogiПриветствую всех  моих читателей и друзей! Вспомнилась такая поговорка: «Не красна изба петухами, а красна изба пирогами». Сегодня будем печь вкусные пироги. Но рецептов пирогов не будет.  Я  расскажу вам секреты выпечки пирогов. У опытных хозяюшек давно все уже отлажено, а вот начинающим, возможно,  эти советы и пригодятся.

Согласитесь со мной: когда в доме пахнет выпечкой,   создается впечатление уюта и тепла. В такой дом спешат не только  ваши близкие: муж  и дети, но и друзья, наверное, постараются лишний раз заглянуть  и  отведать вашу вкусную выпечку.  

Капуста. Рецепты заготовок из капусты

Рубрика: Готовим сами!

kapustaЗдравствуйте, мои дорогие друзья и читатели блога «Будьте здоровы!»

Осень – пора  заготовок. Любители заготовок уже заполнили все банки огурцами, помидорами, различными салатами, морозилки ломятся от замороженных  запасов грибов, ягод…

Но еще не закончился сезон заготовок:  на очереди капуста. Заготовки на зиму из капусты  - вот чем занимается теперь каждая хозяюшка. Сколько из нее можно приготовить различных вкусных вещей, ведь она так полезна. О полезных свойствах капусты и ее лечебных свойствах можно прочитать в моей статье «Почему капустный лист лечит».

Капуста на обеденном столе хороша в любом виде, хоть сделай из нее салат, хоть квашеную капусту… А сегодня я хочу поделиться с вами рецептом заварной капусты. Заварная капуста не менее полезна, особенно для кишечника. Но она и вкусна, попробуйте и вы ее приготовить хотя бы немного, уверена, что она придется вам по- вкусу.

Осенние заготовки овощей. Рецепты овощных салатов

Рубрика: Готовим сами!

salaniyДорогие читатели, осенние заготовки овощей продолжается. Уже приятно заглянуть в свои кладовочки, подвалы и холодильники, где все заставлено банками с заготовками. Конечно, на это ушло немало времени и сил, пока эти заготовки делали. Зато как приятно зимой раскрыть эти баночки, зная, что в этих банках ничего, кроме натуральных и экологически чистых продуктов нет. Я предлагаю вам несколько рецептов овощных салатов. Возможно, что-то вас и заинтересует. Все рецепты проверенные, если не мной, то моими коллегами и родственниками. Всегда так получается, перед началом сезона заготовок или зимой, пробуя  эти заготовки, всегда обмениваемся понравившимися рецептами.

Заготовки из помидор на зиму — рецепты

Рубрика: Готовим сами!

pomidoryДорогие друзья! У меня очень много лет есть две тетради, толстые, на 96 листов  (раньше продавали такие общие тетради), в которые я записываю различные рецепты.  Записи я начала делать сразу после замужества. В то время я совершенно ничего не умела готовить. Но желание накормить свою семью вкусно, научило меня готовить разные вкусности, в том числе различные заготовки на зиму.

Сейчас такая горячая пора, все вы знаете. На огородах  спеют одни за другими овощи, успевай только заготавливай! Но это и радостное время для хозяек. Как хорошо зимой открыть баночку с солененькими огурчиками или маринованными грибочками и скушать их с отварной картошечкой, а потом запить компотом из клубники или черники! Столько полезностей и вкусностей! Аппетит еще не разыгрался?

На очереди помидоры. Предлагаю  вам несколько рецептов заготовки помидор на зиму. Все знают, насколько помидоры полезны. Даже считается, чтобы поднять себе настроение, надо съесть помидор. 

Правила заморозки продуктов в домашних условиях

Рубрика: Готовим сами!

замороженные овощи

Добрый день, дорогие читатели! Для сохранения нашего урожая, собранного на грядках в огороде или в саду, что мы только не делаем: и  консервируем их, и салатики различные делаем, и варенье варим, и замораживаем, и еще много чего. Все для того, чтобы зимой можно было разнообразить свое меню  и получить вместе с пищей необходимые, особенно зимой,  витамины и другие полезные вещества. Одним из способов заготовки  овощей и фруктов на зиму являются замороженные овощи и ягоды.

Венгерки с творогом — рецепт приготовления

Рубрика: Готовим сами!

wengerkiЗдравствуйте, дорогие  читатели! Мы с вами уже обсуждали, насколько полезен творог, особенного для растущего организма. Так что кроме  полезных свойств творога, давайте мы  порадуем своих близких еще и вкусной домашней выпечкой. Предлагаю вам по-быстрому испечь  к чаю венгерки с творогом. Чем нравится мне этот рецепт, а тем, что на их приготовление потребуется буквально полчаса, включая время выпечки. Такая выпечка всегда выручит, когда на пороге появились нечаянные гости или вдруг ваши домашние  захотели чего-то вкусненького.