Блог Таисии Филипповой
блог о здоровье и здоровом образе жизни

Газированные напитки. Вред или польза для здоровья?

Здравствуйте! В качестве утоляющих жажду напитков чаще всего мы пьем простую воду. Сейчас, благодаря активной пропаганде,  многие употребляют обыкновенную простую воду. Многие, но далеко не все. А что пьют остальные? Опять же, благодаря напористой рекламе, многие употребляют газированные напитки. Это кока-кола, пепси, меринда, спрайд, различные энергетики и просто газированную воду местных заводов минеральных вод.

Настоящую природную газированную воду люди начали пить с незапамятных времен. Даже Гиппократ рекомендовал своим пациентам не только пить такую воду, но и купаться в ней. Но речь сегодня пойдет о той газировке, которая продается в магазинах и которую пьют в огромных количествах наше население.

Как часто мы наблюдаем картину, когда такие газированные напитки дают маленьким детям. Да и подростки любят ими увлекаться. А что приносят  такие напитки, пользу или вред  для  растущего  организма? И  можно ли их употреблять взрослым людям?

Состав газированных напитков

Конечно, основной компонент этих напитков -  вода. Простой водой можно прекрасно утолить жажду, но производителям таких напитков это  экономически не выгодно. Поэтому  к такой воде добавляются различные компоненты для усиления вкуса, подсластители и консерванты. Покупая бутылочку с напитком, читаете ли Вы состав этого продукта? Конечно, нет! А прочитав, заметите, что там присутствуют, так называемые, «Ешки». Про то, что они вредны,  не знают разве лишь маленькие дети.

Многие помнят, наверное, как раньше пили газировку из автоматов. Та газировка действительно хорошо утоляла жажду и состав был натуральным. Но все кануло в лету... Поэтому давайте разберем, что же входит  в состав нынешних газированных  напитков и какое действие они могут оказать на наш организм.




Сахар

Понятно, его добавляют, чтобы напиток был вкусным и сладким. Сахар — это легкоусвояемый углевод. И если перевести количество сахара, используемого в данном напитке, получится, что на 1 стакан воды было добавлено 5 ложек сахара. В жару мы пьем такие напитки стаканами и литрами. В итоге получается внушительная цифра потребления сахара. А это может привести к развитию кариеса, сахарного диабета, ожирения, заболеваний сердечно-сосудистой системы и атеросклероза.

Легкоусвояемые углеводы  (глюкоза)  питают мозг, способствуют притуплению  чувства голода, а также повышается умственная работоспособность. Глюкоза  является основным источником энергии для выполения мышечной  деятельности. Но между тем, эти углеводы быстро превращаются в жир.

Сейчас некоторые производители отказались от натуральных сахаров и перешли на сахарозаменители.  Но опять же аспартам (Е 951) способствует развитию аллергии и способствует снижению зрения; цикломат и сахарины — это вещества — канцерогены, т. е. способствуют развитию раковых заболеваний, а сорбитол и ксилит способствуют развитию мочекаменной болезни.

Консерванты

Эти вещества препятствуют размножению бактерий в воде, в результате данные напитки можно хранить длительное время.

В качестве консервантов используют лимонную кислоту (Е330), но она  растворяет эмаль зубов и способствует  развитию кариеса. А еще используют в качестве консерванта ортофосфорную кислоту (Е338), которая способствует связыванию и вымыванию кальция из организма. Этот факт является причиной возникновения остеопороза — заболевания, которое чаще всего бывает у пожилых людей. Это заболевание возникает, при вымывании кальция из костей. Что способствуют консерванты, содержащиеся в газировке. Страшное осложнение недостатка кальция в костях — это переломы костей, которые очень трудно и долго срастаются. Порой это заболевание приводит к инвалидности.

В качестве консерванта используют бензоат натрия (Е211) , который обладает канцерогенными свойствами. Если в газировке присутствует аскорбиновая кислота ,  то вступая в химическую реакцию с бензоатом натрия, получается токсичный бензол.

А еще эти консерванты способствуют  образованию камней в мочевыводящих путях.

Ароматизаторы

В газированную воду добавляют добавки — ароматизаторы, для усиления вкуса и еще большего привлечения покупателей. Всегда приятнее пить воду со вкусом какого-нибудь фрукта. Возьмите бутылку с газировкой и прочитайте этикетку, на которой  всегда указывают, что входит  в состав. Читаем:  ароматизаторы, идентичные натуральным. Но какие натуральные! Это химические соединения и к натуральности  они не имеют ни какого отношения. Но опять  -  уловка производителей, для того, чтобы больше покупали газировку.

Кофеин

Кофеин присутствует буквально во всех энергетических напитках, а также в пепси-коле и кока-коле. Употребляя такие напитки, мы чувствуем прилив сил, повышается работоспособность и мы чувствуем себя бодрыми. Но спустя совсем немного времени, появляется чувство раздражения, апатии, сонливости, но в тоже время заснуть никак не удается. Тонизирующее действие кофеина  продолжается еще какое-то время. Чтобы опять взбодриться, мы прибегаем к очередной порции этих энергетических напитков. Очень любят баловать энергетическими напитками подростки.

Доказано, что кока-кола способствует развитию наркотической зависимости. Итог длительного употребления  - это нервное истощение, чувство апатии и головные боли. Кроме этого кофеин способствует вымыванию кальция из организма. что опять же способствует развитию остеопороза.

Углекислый газ

Без него газировка не будет газированной водой. Сам по себе он не вреден. Но приносит неприятности тем, у кого проблемы с желудочно-кишечным трактом (язвенные болезни, энтериты, гастриты). Углекислота раздражает слизистую оболочку ЖКТ. Таким людям газировка противопоказана, иначе возможны обострения заболеваний.

Углекислый газ или двуокись углерода  также способствует уничтожению микрофлоры, поэтому срок годности такой воды удлиняется. И еще в газировке имеются фосфаты, которые способствуют быстрейшему старению.

Как видите, в нашей газировке нет абсолютно ничего натурального. А химические соединения, мы знаем, очень пагубно сказываются на нашем здоровье. Самое страшное, что увеличивается риск развития онкозаболеваний. А еще есть сведения, что такими напитками хорошо отчищаются унитазы.

 А есть ли какая — то альтернатива,  ведь пить очень хочется, особенно в жару?

Полезные советы

Конечно, газировку вполне можно заменить простой водой. Лучше употреблять очищенную воду, она наиболее полезна для нашего организма. Если пить кипяченую, то не надо ждать, когда вода закипит ключом. Ученые доказали, что когда вода начинает закипать, то микробы уже погибают, но полезные вещества еще остаются. Именно такой водой надо заваривать чай. Если долго кипятить воду или  кипятить ее повторно, то Вы будету пить мертую воду, которая не принесет нашему организму никакой пользы.

Можно приготовить напиток самим, который делается очень просто. Берем воду и добавляем в нее любой свежевыжатый сок, добавляем щепотку соли и щепотку сахара. Рекомендуется добавлять именно свежевыжатый сок,  только в нем имеются  все полезные вещества.




Можно готовить различные морсы, сейчас поспела брусника, на подходе клюква. Брусничные и клюквенные морсы очень полезны, особенно в преддверии сезона повышенной заболеваемости ОРВИ и гриппом. Они укрепляют иммунитет.

Если Вас не устраивают все эти напитки, то для утоления жажды берите минеральную воду, но лучше без газа. Или откройте бутылку и выпустите весь газ, перед тем как начать ее пить. Минеральная вода все-таки полезнее: она помогает восполнять недостающие микроэлементы, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности нашего организма.

Альтернативой может послужить  квас. Этот напиток прекрасно утоляет жажду. Но лучше употреблять квас домашнего приготовления. Если пьете магазинный, то тоже сначала выпустите газ.

И еще совет: исходя из вышесказанного, ни в коем случае нельзя употреблять газированные напитки беременным, больным с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, детям до 3-х лет, да и остальным тоже, и подросткам. А лучше всего, вообще ее не пить ни кому.

Прочитав мои размышления, подумайте о вреде  и стоит ли покупать и пить газированные напитки. Многие из Вас, скорее всего,  ответят отрицательно. И правильно сделают. В дополнение к этой теме посмотрите это видео, вы узнаете еще много интересных фактов о вреде шипучих напитков.

Дорогие мои читатели! Если вам была полезна эта статья, то поделитесь ею со своими друзьями, нажав на кнопочки соц. сетей. Мне также важно знать ваше мнение по поводу прочитанного, напишите об этом в комментариях. Я буду вам очень признательна.

С пожеланиями доброго здоровья    Таисия Филиппова


Комментариев к статье: 30
  • Светлана

    Давно отказалась от газированных напитков. Даже нет желания попробовать. От них один только вред! Очень правильная статья, Таисия!

    15.09.2013 | 04:42
    • Таисия

      Точно! Я даже свою внучку убедила в этом. Сейчас она газировку даже и не просит и еще своим подружкам про их вред говорит.

      15.09.2013 | 05:47
  • Светлана

    Молодец внучка! Моя доча, иногда, лимонад просит, по большим праздникам. А так вполне обходимся компотами, соками и просто чистой водой.

    15.09.2013 | 07:12
  • Наталья

    Лет 15, как бросили пить всякую сладкую и не очень газированную ерунду. Только минералка и квас.

    15.09.2013 | 06:59
    • Таисия

      Сейчас многие понимают, что все что газированное — это только вред для здоровья.

      15.09.2013 | 07:27
  • Леонид

    Очень редко покупаю газированные напитки, если и покупаю, то внимательно читаю состав. Лучше просто минеральную воду купить.

    15.09.2013 | 18:10
  • Таисия

    Я тут специально в магазине посмотрела состав и ахнула: столько там всяких «полезностей». С ума сойти!

    15.09.2013 | 19:17
  • Татьяна

    я колу беру только когда надо тлю на цветочках потравить, замечательно помогает :)

    15.09.2013 | 22:59
    • Таисия

      Вот только тлю ею и травить. А делается с нашим желудком и кишечником, если пить колу?.. Кишечник получается, как дымоходная труба. Так нам говорили на семинарах диетологи.

      16.09.2013 | 16:23
  • Алла

    Как-то давно отказалась от таких «замечательных» напитков. Мой организм просто отказался их принимать еще в те времена, когда о консервантах еще столько не говорили. А вот дети очень любят эту гадость, сколько раз видела, как ребенок просто требует колу купить.

    16.09.2013 | 07:31
    • Таисия

      Ребенок это требует, так как знает, что это сладко и вкусно. А вот родители не рассказали, наверное, что будет, если ее пить. Недоработка родителей. Если бы они рассказали, да на каких-нибудь примерах показали, даже маленький ребенок это бы понял. Внучке, когда ей было 5 лет, в садике рассказала врач и она поняла, что это вредно.

      16.09.2013 | 16:27
  • Зоя

    Давно перешли на воду, а детям предлагаем соки. Летом хороши морсы, компоты из свежих фруктов и ягод.

    16.09.2013 | 09:10
    • Таисия

      Вот это как раз и правильно. Соки, морсы, квас, компоты — хорошо утоляют жажду, да и полезны они.

      16.09.2013 | 16:28
  • Елена

    Это действительно вредно! Но в крайнем случае можно и попить!

    16.09.2013 | 15:34
    • Таисия

      Если только в крайнем случае!

      16.09.2013 | 16:28
  • Светлана

    Я очень редко употребляю газированные сладкие напитки. Там столько химии, что порой удивляешься, как мы еще живем .

    18.09.2013 | 04:12
    • Таисия

      Точно, в этих напитках есть все, кроме натуральных продуктов. В нашей жизни и так достаточно химии.

      18.09.2013 | 15:25
  • Алла

    Я уже давно не употребляю газированные напитки, мне их никогда не хочется. А вот мужа отучить не получается. Знает про их вред, но все равно любит. Печально.

    21.09.2013 | 08:09
    • Таисия

      Значит он получает удовольствие от их употребления. А с этим расставаться сложно.

      21.09.2013 | 09:42
  • Алексей

    Вопрос о воде всегда актуален. Вот только её качество — это уже проблема здоровья. Как раз все эти газировки рассчитаны не на здоровье, а на доходы. В статье очень много правды о том, чем же нас травят.

    22.09.2013 | 11:34
    • Таисия

      Алексей, для этого и писалась статья. За счет здоровья других, некоторые наживаются на этом. Что делать, законы бизнеса таковы и жестоки!

      23.09.2013 | 14:43
  • Дмитрий

    Все мы знаем, что вредно. Но всё равно продолжаем их пить.

    22.09.2013 | 14:38
    • Таисия

      В этом виноваты привычки. А привычки очень трудно искоренять. Но ни одно желание нам не дается без силы, помогающей это желание исполнить. Все зависит от нас самих. И мы сами выбирает то, что нам именно важно сейчас.

      23.09.2013 | 14:46
  • Любовь

    Как когда то в одной передаче услышала, не помню в какой, в лимонадах натуральное только вода. Хотя сейчас выпускают натуральные лимонады.

    25.09.2013 | 07:27
    • Таисия

      Любовь, как хорошо Вы отметили, что в газировках только натуральная вода. Хорошо бы, если она хоть очищенная. Я слышала, что делают натуральные лимонады. Это, наверное, как старый лимонад, который был невероятно вкусный и хорошо утолял жажду. Я в Самаре такой покупала, но мне он не понравился, того, старого вкуса, все равно не чувствовалось. Помните автоматы с газировкой? Какая там была вкусная газировка!

      25.09.2013 | 15:21
  • Евгений

    Напитки, которые продают сегодня, это просто настоящий яд для здоровья, особенно детей. В старые добрые времена такой дряни в продаже не было. Удачи!

    03.10.2013 | 17:10
    • Таисия

      Вот за детей и страшно потому, что в основном такие напитки любят дети. И отучить их от этой гадости бывает очень сложно.

      06.10.2013 | 13:44
      • роза

        дети пьют потомучто родители пьют, они подражают только им

        05.01.2015 | 15:06
        • Таисия

          Конечно, дети всегда берут пример с родителей. И хороший пример, и плохой.

          05.01.2015 | 15:59
Оставить комментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-( :8 ;) ;-) :(( :o: